La perfecta fusión de tradición y excelencia en cecinas premium. Los altos estándares de calidad de la planta de La Preferida, son gracias a técnicas artesanales, materias primas seleccionadas y procesos que cumplen con la más alta calidad en todas sus etapas. Descubre cómo combinamos la pasión por la buena comida con un compromiso inquebrantable con la calidad en cada uno de nuestros productos.
En 2006, Alberto Kassis da un paso significativo al adquirir La Preferida, una marca de cecinas premium en Chile. Desde entonces, hemos transformado ese legado en una historia de crecimiento y excelencia. Hoy en día, el edificio que albergó los primeros pasos de La Preferida se ha convertido en la segunda planta productiva más grande de CIAL, marcando el inicio de una nueva era de innovación y calidad que sigue enriqueciendo nuestras tradiciones.